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我喜歡在網路找不同的食譜，再按照自己的喜好改變口味跟作法，這次做的煉乳，材料很不一樣，大家也可以這樣試試看呦!
首先，要準備的材料如下
食材:
香草味配方奶 250cc
蜂蜜 30g
細砂糖 75g
作法:
1. 將所有食材放置湯鍋中
2. 中火煮到沸騰，沸騰後開始倒數15分鐘，接著轉中小火，讓鍋內一直保持沸騰，過程中不時攪拌一下，待顏色稍微變深，15分鐘後關火
3. 這時候煉乳還是呈現水水的狀態，直接把完成的煉乳裝入耐熱容器中，冷卻之後再放置冰箱冷藏一晚，讓煉乳變得比較黏稠
我在煮煉乳的過程，整個廚房都是蜂蜜的味道，好香耶!
這道自製的香草蜂蜜煉乳，做法簡單，而且吃得健康也安心，
可以沾草莓直接享用，或是抹在吐司、淋在鬆餅上，給家裡的小朋友當早餐也是不錯的吃法呦!
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